مناخ جذاب
الوجهة المفضلة للاستمتاع بالمأكولات التركية الأصيلة وكرم الضيافة. من خلال التقاط الأجواء التقليدية
افضل جودة
نجعل النكهات التركية تنبض بالحياة ، من خلال مجموعة من الأطباق المنسقة بعناية والمجهزة بمهارة
مطبخ راقي
نقدم لك مكان مريح للاستمتاع بليلة رائعة مع العائلة والأصدقاء ، سيوفر لك مطعم Uzman التركي هذا الجو الراقي
تعرف على قصتنا
جرب أرقى المأكولات التركية في الدوحة ، من خبزنا الشهير المخبوز في المنزل إلى أطباقنا التقليدية الجذابة إلى تخصصات مطعم Uzman الجذابة.
يقوم طهاتنا الأتراك بإعداد أطباق باستخدام أفضل المكونات بناءً على تقنيات الطهي التي توارثتها الأجيال. والنتيجة هي أطباق تركية أصيلة حقًا.
اختبر المذاق الحقيقي لإسطنبول ، من الأطباق التركية في قلب الدوحة
عروضنا اليومية
ﺷﻮرﺑﺔ (اﻟﺒﺎﺟﺔ) اﻟﺘﺮﻛﻴﺔ
ر.ق 35
ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﻌﺪس ﻣﻊ ﻧﺨﺎع اﻟﻌﻈﺎم
ر.ق 20
ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ
ر.ق 25
تعرف على قائمة الطعام
ﻣﺘﺒﻞ
ﺑﺎذﻧﺠﺎن ﻣﺸﻮي ﻣﻊ اﻟﻠﺒﻦ اﻟﺮاﺋﺐ واﻟﻄﺤﻴﻨﺔ وﻣﺴﺤﻮق اﻟﺠﻮز ﻣﺤﻤﺮة ﺣﺎرة ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻄﻤﺎﻃم, ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺒﺼﻞ واﻟﻔﻠﻔﻞ اﻻﺣﻤﺮ, ﺣﺒﺎت اﻟﺮﻣﺎن
ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺧﻀﺮاء ﻣﺤﻀﺮة ﺑﺰﻳﺖ اﻟﺰﻳﺘﻮن
ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺧﻀﺮاء ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ورق اﻟﻌﻨﺐ ﻣﻊ دﺑﺲ اﻟﺮﻣﺎن ورق ﻋﻨﺐ ﻣﻄﺐ ﻣﻊ اﻟﺮز واﻟﺼﻨﻮﺑﺮ وﺣﻤﺾ اﻟﻜﺮز
ﺳﻄﻠﺔ ﻗﺎور داغ اﻟﺘﺮﻛﻴﺔ اﻟﻤﺸﻬﻮرة
ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ واﻟﺒﺼﻞ اﻟﻤﻔﺮوم, اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻻﺣﻤﺮ, دﺑﺲ اﻟﺮﻣﺎن
ﺳﻠﻄﺔ ﺟﺮﺟﻴﺮ
أوراق اﻟﺠﺮﺟﻴﺮ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣـﻊ ﺷﺮاﺋﺢ ﻃﻤـﺎﻃـﻢ اﻟﺸﻴـﺮي وﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺒﺼﻞ وﻗﻄﻊ اﻟﺠﻮز ﻣﻐﻄﻲ ﺑﺠﺒﻨﺔ اﻟﺒﺎرﻣﻴﺰان
اوزﻣﺎن ات ﺷﻴﺶ ( ﻗﻄﻊ اﻟﻠﺤﻤﺔ اﻟﻤﺸﻮﻳﺔ )
ﻗﻄﻊ اﻟﻠﺤﻤﺔ اﻟﻤﺸﻮﻳﺔ ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ وﺳﻄﻠﺔ اﻟﺒﺼﻞ واﻟﻔﻄﺮ
ﻛﻮﻓﺘﺔ ﺗﺮﻛﻴﺔ ٢٢٥ غ
ﻛﻮﻓﺘﺔ ﺗﺮﻛﻴﺔ ﻣﺸﻮﻳﺔ ﺗﻘﺪم ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ، اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻻﺧﻀﺮ اﻟﻤﺸﻮي، وﺳﻄﻠﺔ اﻟﺒﺼﻞ
ﻛﺒﺎب ﺗﻨﺪور ﻗﻮﻧﻴﺎ ٢٠٠ غ
ﻛﺘﻒ وﺻﺪر اﻟﺨﺮوف ﻣﻄﺒﻮخ ﻟﻤﺪة ارﺑﻊ ﺳﺎﻋﺎت ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ واﻟﻔﻄﺮ واﻟﺒﺼﻞ ﻣﻊ ﺻﻮص اﻟﺸﻴﻒ
ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜﻠﺔ
ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜﻠﺔ, ﻣﺘﺒﻞ, اﺿﻠﻊ اﻟﺨﺮوف, ﻟﺤﻢ ﻣﻘﻄﻮع ﻣﻦ ﻇﻬﺮ اﻟﺒﻘﺮ, ﻛﺒﺎب اﺿﻨﺔ, ﺷﺎورﻣﺎ ﻳﻘﺪم ﻣﻊ ﺧﻀﺮوات ﻣﺸﻮﻳﺔوﺑﻄﺎﻃﺎ ﻣﻬﺮوﺳﺔ
ﺑﻴﺘﻲ اوزﻣﺎن ٢٥٠ غ
ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺎن واﻟﺒﻘﺮ ﻣﻠﻔﻮف ﺑﺎﻟﺨﺒﺰ وﻣﺸﺮب ﺑﺎﻟﺰﺑﺪة وﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ وﻳﻘﺪم ﻣﻊ اﻟﺰﺑﺎدي
صور للوجبات المقدمة
